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![A5和牛霜降燒肉片](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 793 793"><rect width="793" height="793" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自牛隻肩胛與前腿部位，此區域因肌肉活動量適中而形成細緻油花，本品選用日本A5等級和牛，呈現典型霜降般油脂與瘦肉交錯的紋理。
此部位油花分布均勻且肌理細緻，肉質柔嫩中帶有適度彈性，燒烤時油脂會慢慢融入肉纖維，使整體口感滑順且多汁。
入口先感受到濃郁和牛脂香，接著帶出自然甘甜與厚實肉香，油脂香氣與牛肉風味層層堆疊，整體風味濃郁而不膩。
建議以燒肉方式高溫快速炙烤，單面約8–12秒至表面微微焦香即可翻面，搭配海鹽或簡單燒肉醬享用，更能呈現霜降部位細嫩多汁的迷人風味。
![A5和牛霜降燒肉片](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
A5和牛霜降燒肉片
原價 : 780 現在特價只要650 元
【商品規格】
商品名稱：A5和牛霜降燒肉片
重量：150g±5%
產地：日本
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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