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![A5和牛肋眼牛排](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 793 793"><rect width="793" height="793" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自牛隻肋脊中央的肋眼部位，為油脂最為豐富且風味濃郁的經典牛排部位，本品選用日本A5等級和牛，油花細緻密集且分布均勻。
肋眼部位油脂含量高且肌理細緻，肉質柔嫩多汁，細密油花在加熱時會逐漸融化並滲入肉纖維，使口感滑順且飽滿。
入口先感受到濃郁的和牛脂香，隨後帶出自然甘甜與厚實肉香，油脂香氣與牛肉風味層層堆疊，整體風味濃厚且圓潤。
建議以高溫乾煎或炭火燒烤料理，先將表面煎至金黃焦香再靜置回溫，簡單搭配海鹽調味，並以5～6分熟為最佳熟度，即可完整呈現肋眼多汁柔嫩與濃郁脂香。
![A5和牛肋眼牛排](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
A5和牛肋眼牛排
原價 : 1880 現在特價只要1380 元
【商品規格】
商品名稱：A5和牛肋眼牛排
重量：285g±5%
產地：日本
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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