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取自印尼天然海域捕撈的花枝，以帶頭形式保留原始樣貌，本品以船凍方式急速冷凍保存，鎖住新鮮度與自然海味，是海鮮料理中廣受喜愛的經典頭足類食材。
花枝體型完整且肉質厚實，表面光滑且組織緊密。經二去處理去除內臟與眼部，保留頭部與觸角，使整體更易於料理且維持完整外型；加熱後仍能保持脆嫩口感與自然多汁表現。
入口先感受到鮮明的海洋氣息，隨後帶出自然甘甜與細緻鮮味，口感清脆且風味純淨，整體層次清爽而不膩口。
建議以三杯、熱炒、川燙或燒烤方式料理，切段或整尾烹調皆適宜，僅需簡單調味，最能呈現花枝爽脆鮮甜與自然海味。
![帶頭二去花枝](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
帶頭二去花枝
原價 : 185 現在特價只要170 元
【商品規格】
商品名稱：帶頭二去花枝
重量：320g±5%
產地：印尼
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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