取自韓國純淨海域養殖的半殼生蠔，採半殼處理方式保留完整蠔肉，本品以生凍方式急速冷凍保存，鎖住新鮮度與自然海味，是料理中方便使用且品質穩定的優質貝類食材。

半殼生蠔外觀飽滿且肉質細緻，口感滑嫩並帶有自然彈性。經處理後免去剝殼程序，保留蠔肉完整型態；加熱後仍能維持柔嫩多汁與細膩口感。

入口先感受到鮮明的海洋鮮味，隨後帶出自然清甜與細緻礦物氣息，口感滑順且風味乾淨。生蠔富含蛋白質、礦物質與多種營養成分，屬於低脂肪且營養均衡的優質海鮮選擇。

建議以清蒸、焗烤、炭烤或火鍋方式料理，搭配蒜蓉、辣椒或起司風味更佳，半殼設計料理方便，僅需簡單調味，即能呈現生蠔鮮甜滑嫩與自然海味。

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【商品規格】
商品名稱：半殼生蠔
重量：300g±5%
產地：韓國
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱

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