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![凍煮帶殼鮑魚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2480 2480"><rect width="2480" height="2480" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自中國沿海海域養殖的鮑魚，經清洗處理後燙熟，保留完整帶殼型態，本品以熟凍方式急速冷凍保存，鎖住新鮮度與自然海味，是海鮮料理中兼具品質與便利性的高級食材。
鮑魚肉質厚實且結構緊密，質地細緻並帶有彈性，經凍煮處理後保留自然鮮度與柔嫩質地。帶殼設計使風味更加完整，加熱後仍能維持飽滿口感與滑順表現。
入口先感受到溫潤的海洋鮮味，隨後帶出自然甘甜與細緻口感，風味純淨且層次圓潤，整體表現細膩而不厚重，是宴客與日常料理中皆適合的經典海味。
建議以清蒸、川燙或低溫加熱方式料理，帶殼設計有助於保留鮮味並使受熱均勻，適合用於湯品、粥品中提鮮，或搭配蒜蓉、奶油或醬汁調味，最能呈現鮑魚細嫩彈性與自然鮮甜。
![凍煮帶殼鮑魚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 990 792"><rect width="990" height="792" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![凍煮帶殼鮑魚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
凍煮帶殼鮑魚
原價 : 450 現在特價只要390 元
【商品規格】
商品名稱：凍煮帶殼鮑魚
重量：1kg±5%
產地：中國
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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