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![鮭魚肚條](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 793 793"><rect width="793" height="793" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自挪威冷水海域養殖的鮭魚，精選腹部油脂豐富部位分切成條，本品以生凍方式急速冷凍保存，鎖住新鮮度與自然海味，是海鮮料理中極具風味表現的特色魚類食材。
鮭魚肚條為魚身油脂最為集中的部位，脂肪分布細緻，肉質柔嫩滑順。條狀分切使料理更為便利且受熱均勻；加熱後油脂自然釋出，使口感更加滑順並帶有層次。
入口先感受到濃郁的油脂香氣，隨後帶出自然甘甜與細緻鮮味，口感柔嫩且風味飽滿，是許多喜愛濃郁口感者的首選部位。
建議以乾煎、氣炸或燒烤方式料理，解凍後擦乾水分，以中火加熱至表面金黃微酥，使油脂充分釋出；亦可用於味噌湯或湯品料理，僅需簡單調味，最能呈現鮭魚肚條細嫩滑順與油脂香氣。
![鮭魚肚條](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1024 1536"><rect width="1024" height="1536" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![鮭魚肚條](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
鮭魚肚條
原價 : 280 現在特價只要250 元
【商品規格】
商品名稱：鮭魚肚條
重量：500g±5%
產地：挪威
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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