購物車「沒有產品」，請先將產品「加入購物車」
訂購只要三步驟
選擇付款方式
填寫收件人資料
其他補充資訊
![和牛肋眼上蓋燒肉片](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2480 2480"><rect width="2480" height="2480" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自牛隻肋眼外側的肋眼上蓋部位，是環繞在肋眼上方呈彎月形的上層肌肉，順著肋眼筋膜分切而下，屬於整頭牛中最精華且產量稀少的部位之一。本品選用澳洲M9等級和牛。
肋眼上蓋的大理石油花極為細緻且分布均勻，切片後在炙烤時油脂會迅速逼出並包覆肉片，使肉質在表面微焦的同時仍保持柔嫩。
燒烤時油脂滴落於火面會散發濃郁香氣，入口先是炙烤後的牛肉焦香，隨後油脂帶出甘甜與濃厚奶油脂香，風味奔放且層次鮮明。
建議以燒肉方式中高溫快速炙烤，單面約8–10秒至表面微微焦化即可翻面，簡單搭配海鹽或燒肉醬，即可呈現肋眼上蓋濃郁油香與炙烤風味。
![和牛肋眼上蓋燒肉片](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
和牛肋眼上蓋燒肉片
原價 : 360 現在特價只要320 元
【商品規格】
商品名稱：和牛肋眼上蓋燒肉片
重量：100g±5%
產地：澳洲
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
目前已經選購
未使用優惠
滿額免運
單筆消費滿NT$3000享免運禮遇再買 NT$ 3000 即可享有 免運優惠
小計
NT$
