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![A3國產牛紐約客牛排](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 793 793"><rect width="793" height="793" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
取自牛隻背脊外側的紐約客部位，又稱沙朗上段，本品選用日本A3等級國產牛，屬於油脂與瘦肉比例均衡的經典牛排部位，兼具紮實肉感與適度油香。
此部位肌理細緻且帶有適中的油花分布，肉質較肋眼更為緊實，咀嚼時能感受到明顯的肉纖維口感與飽滿肉汁。
入口先是濃厚的牛肉香氣，隨後帶出自然油脂的甘甜與微微堅果般的尾韻，整體風味層次分明且富有嚼勁。
建議以高溫乾煎至表面形成金黃焦香外殼，搭配簡單海鹽或黑胡椒調味，並以6～7分熟為最佳熟度，即可完整呈現紐約客紮實鮮香與經典牛排風味。
![A3國產牛紐約客牛排](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3071 3071"><rect width="3071" height="3071" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
精選單品
A3國產牛紐約客牛排
原價 : 830 現在特價只要780 元
【商品規格】
商品名稱：A3國產牛紐約客牛排
重量：250g±5%
產地：日本
保存方式：冷凍-18℃以下
注意事項：非供即食，應充分加熱
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